Julia Schittler

Nach dem Abschluss ihrer Lehre als Winzerin, dem Besuch der Technikerschule für Weinbau und Önologie und ein paar Rucksack-Touren durch die große weite Welt, ist sie heute so richtig zuhause angekommen. In Rheinhessen, nur wenige Kilometer südlich der weltberühmten Weinhauptstadt Mainz. Sie will die Tradition der beiden Familienweingüter Schittler und Becker erfolgreich fortführen, frischen Wind in den Doppel-Betrieb bringen und neues Terrain in unbekannten Weinlagen entdecken. Tradition soll sich immer weiterentwickeln, damit die deutsche Weinkultur lebendig bleibt. Nur was gelebt wird, bleibt bestehen – und was besteht, ist im Fluss und verändert sich. Man muss kein Buddhist sein, um das so zu sehen. Stillstand ist ein Fall fürs Museum. Das heißt für Julia aber auf keinen Fall, von heute auf morgen alles anders zu machen und die Vergangenheit mit den Wurzeln auszureißen. Sie will stattdessen das Althergebrachte behutsam dem Heute und dem Morgen anpassen und das bereits mit herausragenden Erfolg!