CHAPEAU ROUGE Cuvée

📩 3-5 Werktage
Rotwein QbA
€9,50  |  €12,67 / l
SĂ€ure pro Liter: 4,8 g  Restzucker pro Liter: 2,2g SĂŒĂŸegrad: Trocken


Der Zornheimer Berg ist durch seine idealen windoffenen SĂŒdhanglagen prĂ€destiniert fĂŒr spĂ€te Rotweinsorten. Die RotweincuvĂ©e besteht aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und SpĂ€tburgunder, welche kombiniert die IndividualitĂ€t Rheinhessens wiedergeben. Mit waldbeerigen FrĂŒchten und einer erdigen Note beweist er sich als ein ganz spezieller Rotwein.

Im Geschmack: Waldbeeren fruchtig leicht erdig sanft

€9,50

Der Wein:
Die Chapeau Rouge Cuvée gehört zur Klassifizierung: CHARAKTER
Dieses Segment steht für individuelle und charakterstarke Weine vom Zornheimer Berg. Rebsortentypische Weine von besonderer Eleganz, Frucht und Mineralität. Der Zornheimer Berg ist durch seine idealen windoffenen Südhanglagen prädestiniert für späte Rotweinsorten. Die Rotweincuvée besteht aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder, welche kombiniert die Individualität Rheinhessens wiedergeben. Mit waldbeerigen Früchten und einer erdigen Note beweist er sich als ein ganz spezieller Rotwein.

Das Weingut:
Zwei Namen – eine gemeinsame Passion.
Der Weinbau im höchstgelegenen Weindorf Rheinhessens liegt den Familien Schittler und Becker bereits seit mehreren Generationen im Blut. Verbunden durch die Liebe und den Wein wurde aus den beiden einst alleinstehenden Betrieben das heutige erfolgreiche und unzertrennliche Familienunternehmen, besiegelt durch die offizielle Zusammenlegung zu den „Vereinigten WeingĂŒtern Schittler & Becker“ im Jahr 2015. Bei insgesamt 40 Hektar AnbauflĂ€che gibt es natĂŒrlich immer jede Menge zu tun, aber die Weinproduktion war und ist hier die geliebte Lebensaufgabe aller Beteiligten.

Die Winzerin Julia Schittler:
Nach dem Abschluss ihrer Lehre als Winzerin, dem Besuch der Technikerschule fĂŒr Weinbau und Önologie und ein paar Rucksack-Touren durch die große weite Welt, ist sie heute so richtig zuhause angekommen. In Rheinhessen, nur wenige Kilometer sĂŒdlich der weltberĂŒhmten Weinhauptstadt Mainz. Sie will die Tradition der beiden FamilienweingĂŒter Schittler und Becker erfolgreich fortfĂŒhren, frischen Wind in den Doppel-Betrieb bringen und neues Terrain in unbekannten Weinlagen entdecken. Tradition soll sich immer weiterentwickeln, damit die deutsche Weinkultur lebendig bleibt. Nur was gelebt wird, bleibt bestehen – und was besteht, ist im Fluss und verĂ€ndert sich. Man muss kein Buddhist sein, um das so zu sehen. Stillstand ist ein Fall fĂŒrs Museum. Das heißt fĂŒr Julia aber auf keinen Fall, von heute auf morgen alles anders zu machen und die Vergangenheit mit den Wurzeln auszureißen. Sie will stattdessen das Althergebrachte behutsam dem Heute und dem Morgen anpassen und das bereits mit herausragenden Erfolg



Informationen:

Typ: Cuvée (Rot)
Rebsorte:

Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder

FĂŒllmenge: 0,75 Liter
Ideale Trinktemperatur: 16-18 °C im Glas
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
Geschmack: fruchtig, elegant, leicht erdig
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Trinkempfehlung:
Ein fruchtiger deutscher Rotwein, der sehr gut zu Nudelgerichten und rotem Fleisch passt.
Erzeugeradresse:

Vereinigte Weingüter S C H I T T L E R & B E C K E R GbR I Hahnheimer Straße 30 I 55270 Zornheim

Verschluss: Schraubverschluss
Allergenhinweis: EnthÀlt Sulfite
Haltbarkeit / Potenzial:

2026

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