6x Riesling Auslese Prädikatswein 2018
| Säure pro Liter: 6,6 g (Hoch) |  Restzucker pro Liter: 17,9 g (Mittel) | Süßegrad: feinherb |
Der fruchtige Messing Riesling zeichnet sich durch das Zusammenspiel von intensiver Frucht wie Aprikose, Maracuja und Pfirsich aus. 1 Jahr batonnage im Eichenfass und Edelstahltank geben dem Wein eine schöne Komplexität. Bio-zertifiziert, vegan und aus nachhaltigem Anbau.  Der Riesling ĂĽberzeugt auf ganzer Linie und wurde deswegen bereits mit der goldenen Kammerschatz-MĂĽnze des Landes Rheinland-Pfalz ausgezeichnet. Hinter dem Wein steht ein Gastronomisches 3er-Gespann der Extraklasse (Jan, Felix und Raphael) sowie der junge Winzer Hubert Botzet.Â
Im Geschmack: Aprikose Pfirsich mineralisch feinherb
Messing Weine
Messing ist eine Legierung aus Kupfer und Zink. Genau wie das goldfarbige Metall steht auch dieMarke Messing symbolisch fĂĽr die Verschmelzung zweier Komponenten.
Persönlichkeit – Wir - das sind Jan, Felix und Raphael - sind Freunde und die Initiatoren unseres kleinen Wein-Projekts. Mit völlig unterschiedlichen Stärken und Charaktereigenschaften, verbindet uns alle gemeinsam die Liebe zur kulinarischen Kreativität, welche wir in Form eigens kreierter Weine ausleben. Dabei investieren wir bis ins kleinste Detail viel Perfektion und Leidenschaft, um unsere Vorstellung eines rund um guten Weines in die Realität umzusetzen.
Qualität - Messing Weine werden nach den höchsten Qualitätsstandards produziert und versprechen leidenschaftliches Winzerhandwerk von der Mosel. Zusammen mit dem innovativen Winzer Hubert Botzet streben wir nach einem prägendem Weingenuss, welcher ausschließlich unter biologischen und nachhaltigen Bedingungen kreiert wird. Bio-zertifiziert, vegan und aus nachhaltigem Anbau - alle guten Dinge sind drei.
Aus der Verschmelzung von Persönlichkeit und Qualität entstehen unsere authentischen Weine, welche stets im komplementären Einklang zu einem guten Gespräch stehen sollten und dabei eine geschmackvolle Verbindung schaffen.
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Informationen:
| Typ: | WeiĂźwein |
| Rebsorte: | 100%Â Riesling |
| FĂĽllmenge: | 0,75 Liter |
| Ideale Trinktemperatur: | 9-11 °C im Glas |
| Alkoholgehalt: | 11.0 % Vol. |
| Geschmack: |
mineralisch- feinherb |
| Herkunft: | Mosel, Maring Noviander Honigberg |
| Erzeugeradresse: |
Weingut Hubertushof, Paulsstraße 88, 54470 Lieser |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Haltbarkeit / Potenzial: | 2022 |
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