6x Cabernet Blanc 2019
| Säure pro Liter: 6,9 g | Restsüße pro Liter: 4,6 g | Süßegrad: Trocken |
Der Cabernet Blanc des Weingut Andres ist am Gaumen weich und schmeckt nach Holunder. Seine erfrischende Säure verbindet sich dezent mit den feinen Aromen von Stachelbeere und grünem Apfel. Hergestellt wurde er von dem aufstrebenden Jungwinzer Jürgen Andres aus Neustadt-Speyerdorf aus der Pfalz. Für ihn steht besonders die natürliche Herstellung und die Kunst im Weinkeller im Vordergrund. In den Weinbergen arbeitet er ausschließlich mit organischem Dünger und Einsaaten verschiedener Kräuter. Nachhaltiges Arbeiten, ein respektvoller Umgang mit den kostbaren Ressourcen der Natur und viel Mut im Weinkeller zeichnen das Weingut aus. Je nach Jahr, Lust und Laune kann es hier auch mal ganz andere Weine geben. Seine Trauben werden spontan im Fass vergoren und entwickeln so besonders harmonische Aromen.
Im Geschmack: Holunder Stachelbeere grüner Apfel frisch
Informationen:
| Typ: | Weißwein aus roten Trauben |
| Rebsorte: | 100% Cabernet Blanc |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Ideale Trinktemperatur: | 8-12 °C im Glas |
| Alkoholgehalt: | 12.0 % Vol. |
| Geschmack: |
Holunder, Stachelbeere, grüne Äpfel, Pfirsich, frisch |
| Herkunft: | Pfalz, Deutschland |
| Erzeugeradresse: | Weingut Andres, Langensteinstraße 22, 67435 Neustadt-Speyerdorf |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Haltbarkeit / Potenzial: | 2023 |
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