6x Frühburgunder 2015

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Rotwein QbA

Zimmer-Mengel

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Säure pro Liter5,2 g  Restzucker pro Liter1,0 g Süßegrad: Trocken


Der Zimmer-Mengel Frühburgunder ist ein im Stückfass ausgebauter Gutswein. Die geernteten Trauben werden durch die traditionelle Maischegärung vergoren und im Anschluss 9 Monate in traditionellen Stückfässern ausgebaut. (Holzfass etwa 1.200L). Charakterisierend sind die dezent rauchigen Aromen in der nase und der leicht würzige Körper. Ein Frühburgunder mit weichen Tanninen und einer leichten Würze. Hergestellt von dem prämierten Jungwinzer Fabian Mengel aua Engelstadt.

Im Geschmack: Waldbeeren Kirsche weiche Tannine leicht würzig
Prämierungen: Eichelmann 80 Pkt. | Gault-MIllau 85 Pkt.

€45,00  (€10,00 / 1 Liter)
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€45,00

Informationen:

Typ: Rotwein
Rebsorte: 100% Frühburgunder
Füllmenge: 0,75 Liter
Ideale Trinktemperatur: 14-18 °C im Glas
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Geschmack: Fruchtig mit weichen Tanninen und leichter Würze
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Erzeugeradresse: Weingut Zimmer-Mengel e.K. 55270 Engelstadt
Verschluss: Korken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Haltbarkeit / Potenzial: 2022

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